Gợi ý 5 món ăn đặc sản mua làm quà tặng khi đi du lịch ở Phú Yên

Thứ tư - 05/09/2018 08:34
Tìm hiểu các đặc sản Phú Yên nổi tiếng, mỗi món ăn là một sự kết hợp hài hòa hải sản tươi ngon, vị béo ngậy của thịt với rau quả tươi ngọt thanh qua bàn tay tài hoa của người đầu bếp xứ Hoa vàng cỏ xanh. Hãy cùng quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên - Hải sản Phước Nguyệt điểm qua những món ngon Phú Yên ngon nức lòng du khách, mà có thể bạn chưa biết.
Gợi ý 5 món ăn đặc sản mua làm quà tặng khi đi du lịch ở Phú Yên

1. Muối kiến

goi y 5 mon an dac san mua lam qua tang khi di du lich o phu yen

Muối kiến cũng là đặc sản độc đáo tạo nên nét khác biệt ở Phú Yên nơi có những quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên - Hải sản Phước Nguyệt so với những tỉnh thành khác. Thành phần chính của loại muối này là loại kiến vàng sống trong rừng hoặc trú trong các loại cây ăn trái. Kiến được người dân bắt về qua công thức chế biến đặt biệt để tạo thành thứ gia vị này.

2. Chả cá Phú Yên

goi y 5 mon an dac san mua lam qua tang khi di du lich o phu yen 2 1

Là nơi có đường biển kéo dài, trữ lượng cá lớn ở Việt Nam nên không có gì lạ khi món chả cá Phú Yên nơi có những quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên - Hải sản Phước Nguyệt lại rất nổi tiếng và nhiều du khách yêu thích đến như vậy. Chả cá thường được làm từ cá cơm tươi, cá thu nhỏ, cá rựa, cá nhồng… xay nhuyễn, khi ăn bạn sẽ cảm thấy rõ độ dai, giòn, ngọt của cá tươi khác hẳn với những loại chả cá nơi thành thị. Chả cá thường đóng thành từng bánh có trọng lượng khoảng nửa cân, thậm chí được hút chân không, rất tiện để mua về làm quà.

3. Bò khô một nắng

goi y 5 mon an dac san mua lam qua tang khi di du lich o phu yen 3

Nếu như cái tên mực một nắng đã quá quen thuộc với chúng ta. Thì bò khô một nắng là một trong những đặc sản của vùng đất “hoa vàng trên cỏ xanh” này. Thịt bò tươi được người dân chọn từ các trang trại bò chăn thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là cỏ tươi, vì thế nên thịt rất chắc, dai, thơm. Phần thịt thăn, bắp bò ngon nhất sẽ được lựa chọn để chế biến. Thịt bò được ướp các loại gia vị thật thơm như: hành, tỏi, tiêu, ớt, ngũ vị hương... rồi mang ra phơi nắng, phơi một nắng nên thịt sẽ không quá khô mà vẫn còn giữ được độ tươi ngon của thịt bò.

Sau khi nướng trên bếp lò thịt bò dai sẽ dậy mùi thơm, ngon, cay cay khó cưỡng ăn kèm cùng tương ớt, muối,… phía trên thêm ít nước chanh sẽ vô cùng vừa miệng..

4. Trà thảo dược

goi y 5 mon an dac san mua lam qua tang khi di du lich o phu yen 4

Một điều thú vị hấp dẫn khách du khách đó là Phú Yên nơi có những quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên - Hải sản Phước Nguyệt còn là một vùng nguyên liệu thảo dược lớn có tiếng ở Việt Nam. Các sản phẩm thảo dược ở đây khá nhiều, nhưng để phù hợp mua về làm quà biếu thì bạn nên mua loại trà thảo dược túi lọc. Các loại trà thảo dược nổi bật nhất ở đây có thể kể đến như trà diệp hạ châu, trà lạc tiên tây (chanh leo) hay trà dây thìa canh được đóng thành túi lọc, rất tiện để sử dụng và phù hợp cho nhiều đối tượng.
Trà có vị thanh, giúp giải độc mát gan, an thần dễ ngủ rất tốt cho sức khỏe .

5. Cá ngừ đại dương

goi y 5 mon an dac san mua lam qua tang khi di du lich o phu yen 5

Cá ngừ đại dương lại là một đặc sản quý hiếm rất nổi tiếng tại vùng biển này. Phần cá ngừ được mua về làm quà nhiều nhất ở đây là phi lê và mắt cá ngừ.

Với những lát thịt tươi sống thanh đạm thì bạn có thể chế biến nhiều các món ăn ngon miệng khác nhau. Còn mắt cá ngừ bạn có thể mang hầm thuốc bắc rất bổ dưỡng thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho người già và trẻ nhỏ.

Trang web: https://www.phuocnguyetseafood.com/


 
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây
hotline
back to top
1
Bạn cần hỗ trợ?